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Entrée, Plat, Soupe

Bouillon Thaï aux pommes de terre et légumes croquants

18 janvier 2021 0 commentaires

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Dessert

Crème caramel

18 janvier 2021 0 commentaires

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Accompagnement

Purée de pommes de terre façon grand-mère

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Entrée, Poisson

Soupe de riz Ojiya

18 janvier 2021 0 commentaires

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Dessert

Tarte gourmande au chocolat

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Crustacés, Entrée, Poisson

King crabe, avocat et caviar

5 janvier 2021 0 commentaires

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Saint-Jacques au caviar

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Entrée, Poisson, Veau

Tartare de veau iodé

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Saint-jacques rôties aux truffes

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Apéro

Truffe sur une tartine de ficelle

28 décembre 2020 0 commentaires

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Apéro, Entrée, Porc

Croque de luxe

28 décembre 2020 0 commentaires

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Entrée, Poisson

Miettes de pomme de terre au caviar

28 décembre 2020 0 commentaires

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Boeuf, Entrée, Poisson

Millefeuille de bœuf cru et caviar

28 décembre 2020 0 commentaires

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Entrée, Poisson

Saint-Jacques, mâche et truffe noire

23 décembre 2020 0 commentaires

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Plat, Poisson

Lieu jaune rôti aux pommes

20 décembre 2020 0 commentaires

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Pâtes, Plat, Veau

Tortellini de veau braisé aux pleurotes et parmesan, sauce sauge et citron

9 décembre 2020 0 commentaires

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Dessert

Cake marbré du Ritz

9 décembre 2020 0 commentaires

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Plat, Porc, Volaille

Chou farci gastronomique

9 décembre 2020 0 commentaires

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Chaï Latte

8 décembre 2020 0 commentaires

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Langoustines aux épices

8 décembre 2020 0 commentaires

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