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Entrée, Végétarien

Asperges vertes et blanche, vinaigrette œuf mollet, estragon

30 novembre 2021 0 commentaires

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Apéro, Poisson

Amuse-bouches radis, lieu jaune cru, condiment cédrat, herbes du jardin

30 novembre 2021 0 commentaires

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Plat, Viande

Sanglier en civet blanc

29 novembre 2021 0 commentaires

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Apéro, Viande

Terrine de chevreuil de retour de chasse

29 novembre 2021 0 commentaires

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Plat, Viande

Chevreuil Grand-Veneur

29 novembre 2021 0 commentaires

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Pâtes, Plat, Veau

Ravioles de veau au Pecorino, bouillon de légumes, gingembre et citronnelle

25 novembre 2021 0 commentaires

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Pâtes, Plat, Volaille

Raviole safranée de chapon fermier aux champignons de Paris

25 novembre 2021 0 commentaires

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Crustacés, Entrée, Plat, Soupe

Soupe d’étrilles, croûtons au sarrasin

11 novembre 2021 0 commentaires

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Entrée, Poisson

Saint-Jacques, pomme verte et huile à la citronnelle

11 novembre 2021 0 commentaires

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Entrée, Plat, Poisson, Salade

Salade de raie, sarrasin et herbes

11 novembre 2021 0 commentaires

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Crustacés, Entrée

Couteaux en coquille, citron vert et noisettes

11 novembre 2021 0 commentaires

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Crustacés, Soupe

Crème de coco de Paimpol aux crevettes

11 novembre 2021 0 commentaires

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Plat, Végétarien

Polenta aux champignons

11 novembre 2021 0 commentaires

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Entrée, Plat, Volaille

Gyozas de dinde à la sauce teriyaki

26 octobre 2021 0 commentaires

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Entrée, Porc

Bouchées vapeur au porc

26 octobre 2021 0 commentaires

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Accompagnement, Apéro, Entrée

Falafels de pois cassés, fromage frais fermier aux herbes

20 octobre 2021 0 commentaires

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Plat, Poisson

Filets de vive, chou-fleur rôti, brocoli, herbes de la baie

20 octobre 2021 0 commentaires

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Entrée, Poisson

Moules de bouchot, chou pointu et pousses de fenouil

20 octobre 2021 0 commentaires

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Boeuf, Plat, Porc

Oignons doux farcis

18 octobre 2021 0 commentaires

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Dessert

Gâteau Basque

18 octobre 2021 0 commentaires

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