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Plat, Riz

Risotto châtaignes et poires

6 décembre 2022 0 commentaires

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Plat, Porc, Riz

Risotto aux châtaigne, pancetta et gorgonzola

6 décembre 2022 0 commentaires

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Crustacés, Entrée, Salade

Rémoulade de céleri au crabe

1 décembre 2022 0 commentaires

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Boeuf, Plat

Terrine de pot-au-feu à l’ancienne

1 décembre 2022 0 commentaires

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Plat, Soupe, Volaille

Velouté de butternut aux canard grillé

1 décembre 2022 0 commentaires

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Accompagnement, Plat, Végétarien

Salade de lentilles au curry

29 novembre 2022 0 commentaires

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Plat, Porc

Porc Kakuni

28 novembre 2022 0 commentaires

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Pâtes, Plat, Poisson

Linguine alla bottarga

28 novembre 2022 0 commentaires

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Dessert, Végétarien

Tiramisu à la crème de marrons

8 novembre 2022 0 commentaires

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Plat, Volaille

Magret de canard aux pommes et au cidre

6 octobre 2022 0 commentaires

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Plat, Poisson

Lieu jaune, pak-choï grillé, beurre blanc miso et condiment citron

6 octobre 2022 0 commentaires

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Plat, Veau

Tendron de veau aux girolles

6 octobre 2022 0 commentaires

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Basse température, Plat, Poisson

Saumon confit et bouillon iodé, pois et poire

15 septembre 2022 0 commentaires

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Entrée, Poisson, Salade

Salade de pommes de terre et aux filets d’anchois salés et roquette

15 septembre 2022 0 commentaires

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Entrée, Végétarien

Terrine au trois poivrons

9 septembre 2022 0 commentaires

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Dessert

Fondant au chocolat

9 septembre 2022 0 commentaires

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Dessert, Végétarien

Tarte abricot et romarin

8 septembre 2022 0 commentaires

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Entrée, Poisson

Carpaccio de poulpe au thym citron et câpres

8 septembre 2022 0 commentaires

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Plat, Poisson, Porc

Bar piqué aux rondelles de citron et miel de romarin, petits fenouils et pomme de terre

8 septembre 2022 0 commentaires

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Apéro, Poisson

Grande Pissaladière aux herbes du maquis

8 septembre 2022 0 commentaires

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