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Salade Caesar
Consommé de poulet aux champignons noirs
Blanquette de veau
Spaghetti a la vongole
Œuf cocotte sur lit d’asperges et écrevisses
Oeuf poché aux truffes, céleri pommes vertes
Daurade en carpaccio
Eau parfumée, encore…
Salade de kale, mâche, herbes fraîches, légumes rôtis, ricotta, grenade et noix
Osso Buco
Eau parfumée
Soupe au pistou – minestrone
Madeleines
Pommes au four Bressane
Suprême de volaille demi deuil
Poire pochée, chocolat chaud, crumble
Coquilles Saint-Jacques aux châtaignes et au céleri
Tourte Lorraine
