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Duo de panna cotta poire-chocolat
Panna cotta au café
Soupe thaï de perles du japon aux légumes et lait de coco
Salade niçoise aux gnocchis a poêler
Souris d’agneau au thym et au miel, haricots tarbais
Asperges blanches roulées au jambon
Burger basque de bœuf à l’Ossau-Iraty, salade d’endives aux poires
Salade de vermicelles de riz à la manière thaï, sauce miel, gingembre et cacahuète
Cannelloni de queue de boeuf aux poireaux et salade
Velouté printanier aux petits pois
Salade vietnamienne au lapin
Saumon fumé au granité de concombre
Pâté aux pommes de terre
Galettes de lentilles corail au cheddar
Spaghetti au yaourt, à l’ail et aux pignons de pin
Tartare de bœuf
Salade de tomates avec Labneh et Za’atar
Pavlova
