Plat
Quasi de veau, cuisson basse température
Curry d’oeufs mollets au lait de coco
Effilochée de lapin aux oignons confits
Lapin à la moutarde
Terrine de queue de boeuf
Soupe à l’ail des ours
Thon grillé à l’orange sanguine, fenouil et vinaigrette aux olives
Velouté de champignons aux noix
Porc en cocotte aux poireaux
Soupe à l’oignon gratinée au comté
Spaghettis cacio e pepe
Pâtes aux petits pois
Tagliatelles sauce carbonara
Linguine au mulet noir
Ravioli al brodo
Bouillon de crevettes au lait de coco et aromates frits
Noix de Saint-Jacques en deux façons
Pulled pork a la bière brune
