Viande
Oignons doux farcis
Boulettes de viande à la feta, ricotta et mélasse de grenade
Aubergines farcies à la viande et feta
Tagliatelles au ragù blanc
Œufs Bénédicte
Terrine de lapin
Gnocchi à la crème de courge, saucisse et cime di rapa
Boulettes de viande à la ricotta et origan
Cocotte de veau
Palette braisée
Veau au citron confit
Tartare de veau
Aubergines à la viande
Salade de melon, pastèque et feta
Velouté de cosses de petits pois à la menthe fraîche
Boulettes de veau au citron
Bœuf à l’indonésienne
Tataki de poire
