Viande
Potage Saint Germain
Carré d’agneau rôti aux noix, jus parfumé au romarin et à l’huile de noix, salade de mâche
Mastello
Millefeuilles d’aubergines
Tomates farcies
Bo Bun au boeuf et à la citronnelle
Crêpes vietnamiennes au porc et champignons noirs
Côte de veau
Gyoza au porc grillé
Mongolian Beef
Le tigre qui pleure
Blanquette de veau
Osso Buco
Tourte Lorraine
