Auteur/autrice : Benja
Salade de courgettes, feta et citron confit
Velouté glacé de petits pois
Nems porc crevette
Frites de Polenta
Sauce Caesar
Crème à la vanille
Gaspacho jaune
Velouté de courgettes à la ricotta et au curcuma
Velouté froid d’asperges blanches
Agneau de Pâques aller-retour
Asperges blanches cuites dans du riz
Cheesecake
Millefeuille citron vert framboise
Sandwich aux Falafels
Boulettes de viande
Spaghettis à la truffe noire et pancetta
Pintade aux champignons et aux châtaignes
Daurade mariné au miso
