Auteur/autrice : Benja
Dal Makhani
Coques à l’aneth
Chouquettes sans gluten
Polenta crémeuse aux tomates confites
Tomates confites et crémeux de fêta en bocal
Œufs Bénédicte
Terrine de lapin
Salade de concombre au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais
Gaspacho de courgettes et chèvre Sainte-Maure
Wok de lapin aigre-douce
Fiadone Corse
Tagliatelles à l’encre de seiche en persillade et poutargue
Aubergine à l’ail noir et au tzatziki
Panisses
Gnocchi à la crème de courge, saucisse et cime di rapa
Gratin de courgettes au curry et au safran
Aubergines confites, girolles et feta
Ceviche de dorade et petit épeautre
