Auteur/autrice : Benja
Soupe de tomates ananas et cerises
Spaghettis cacio e pepe
Pâtes aux petits pois
Tagliatelles sauce carbonara
Linguine au mulet noir
Ravioli al brodo
Bouillon de crevettes au lait de coco et aromates frits
Taboulé de chou-fleur et graines germées
Noix de Saint-Jacques en deux façons
Pulled pork a la bière brune
Cocotte de lentilles au pulled pork et aubergines
Biscuit soufflé au bar, épinard et muscade
Saint-jacques, poireaux, sabayon beurre noisette – cidre
Caillettes traditionnelles
Consommé de bœuf à la citronnelle
Caillettes de boeuf
Maquereau en escabèche,
Skrei au vinaigre balsamique épicé
