Apéro
Aubergine « brûlée », ail, citron et arilles de grenade
Courgettes brûlées
Samoussas aux épinards et feta
Houmous à l’agneau
Croquettes d’aubergine farcies à la provola et aux tomates
Céleri rémoulade allégé
Foccacia Aubergine et parmesan
Tarama Maison
Foie gras de canard inratable
Maïs grillé et guacamole épicé
Terrine de chevreau
Champignons à la grecque
Focaccia
Pissaladière
Guacamole
Radis noir et thon crémeux
Toast avocat, oeuf mollet, miso
Baba Ganoush
