Servings: 8 personnes
Ingrédients
- 1 yaourt dont le pot va vous servir pour les mesures des ingrédients suivants
- 1 ⁄2 sachet de levure chimique
- 1 ⁄2 pot d’huile de tournesol
- 2 pots de sucre blanc
- 1 cuillerée à soupe d’arôme de vanille
- 3 pots de farine
- 2 œufs
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un saladier, déposez dans l’ordre : le yaourt, la levure, l’huile, le sucre, l’arôme de vanille, la farine et les œufs, et mélangez bien entre chaque ajout, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Versez cette pâte dans un moule bien beurré ou tapissé de papier cuisson, et enfournez pour 40 à 50 min.
- Assurez-vous que le gâteau est correctement cuit en enfonçant une pointe de couteau à l’intérieur : elle doit ressortir propre. Démoulez et dégustez à température ambiante.