Financiers au caramel au beurre salé

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Financier au caramel au beurre salé

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Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Keyword: Rapide, Végétarien
Difficulté: Facile
Ingrédient Principal: Farine, Oeufs

Ingrédients

  • 130 g Sucre
  • 100 g Beurre
  • 50 g Caramel au beurre salé
  • 50 g Amandes en poudre
  • 50 g Farine
  • 4 Blancs d’oeufs
  • Amandes effilées

Instructions

  • Versez dans un saladier les amandes en poudre, la farine et le sucre.
  • Ajoutez ensuite le caramel au beurre salé et le beurre fondu.
  • Battre légèrement les blancs d’oeufs juste pour qu’ils soient mousseux et ajoutez les au mélange précédent.
  • Répartir la pâte dans des empreintes à financiers, parsemez d’amandes effilées.
  • Préchauffez le four à 150° (à adapter à votre four) puis enfournez pour 15 à 20 minutes.
  • Attendre 5 à 10 minutes avant de les démouler.

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