Servings: 1 gâteau
Ingrédients
- 120 g de beurre mou
- 120 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 orange
- 1/2 sachet de levure
- 120 g de farine
Instructions
- Prélever les zestes de l’orange et presser son jus.
- Mélanger le beurre mou avec le sucre.
- Ajouter les œufs, le zeste et le jus d’orange.
- Ajouter la levure et la farine et mélanger.
- Beurrer et sucrer un moule à gâteau à tarte ou autre. Verser le mélange en veillant à ne pas dépasser 2 cm de hauteur. Enfourner pour 15 à 20min à 180° préchauffé.
- Démouler après cuisson et consommer température ambiante.