Servings: 4 personnes
Ingrédients
- 1/2 botte Fanes de carottes
- 50 g Pignons
- 50 g Parmesan
- 1 gousse Ail
- 1/2 bouquet Coriandre
- 10 cl Huile d’olive
- Sel poivre
Instructions
- Lavez et essorez bien les fanes et la coriandre.
- Epluchez l ail et dégermezle. Mixez tous les ingrédients ensemble grossièrement, ou plus finement si affinités.
- Tartinez cette bonne pâte sur des tranches de pain grillé ou servez-la mélangée à des spaghetti.