Pâte à tartiner aux noisettes
Servings: 1 Pot
Ingrédients
- 250 g de crème liquide
- 35 g de sucre
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de noisettes
- 20 g d’huile de tournesol
Instructions
- Faites griller 15 min dans le four préchauffé à 150 °C (th. 5) 200 g de noisettes décortiquées.
- Sortez-les du four, laissez refroidir puis mixez-les finement pour obtenir la pâte désirée.
- Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide et le sucre.
- Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez la pâte de noisettes, versez le mélange bouillant dessus, mélangez bien puis versez l’huile.
- Quand la pâte à tartiner est bien homogène, placez-la dans un récipient, laissez-la reposer 30 min, puis dégustez-la ou gardez-la au frais.
Notes
Gardez la pâte à tartiner dans le réfrigérateur. Pensez juste à la sortir 30 minutes avant de la déguster pour qu’elle ramollisse.