Guacamole
Servings: 1 personne
Ingrédients
- 1 avocat
- 1/2 cuillerée à café de piment rouge finement haché
- 1/4 de cuillerée à café d'oignon rouge finement haché
- 1 citron vert à presser
- 1 pincée de coriandre hachée
- 1 pincée de fleur de sel
Instructions
- Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et peler les deux demis avocats.
- Saler et presser le jus de citron vert
- Saupoudrer de piment rouge, d'oignon rouge et de coriandre hachée.