Croque Haloumi
Servings: 2 croques
Ingrédients
- 250 g d'halloumi coupé en 6 tranches égales
- 4 tranches de bon pain
- 2 cuillères à café d'harissa à la rose ça pique, donc n'en abusez pas si vous n'aimez pas les saveurs relevées
- 2 cuillères à soupe de miel clair
- 2 tomates coupées en tranches
- 2 cuillère à soupe de pickles d'oignons
- 40 g de beurre
- Huile d'olive
- Flocons de sel de Maldon et poivre noir moulu