Cake aux myrtilles et au chèvre frais
Servings: 6 personnes
Ingrédients
- 125 g de sucre
- 200 g de myrtilles
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 120 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de fromage de chèvre frais
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez les oeufs, le beurre fondu et le sucre. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre.
- Mélangez la levure et la farine ensemble. Incorporez à la préparation précédente. Mélangez bien.
- Ajoutez les myrtilles.
- Enfournez pendant 30 minutes. Dégustez chaud ou tiède !